Métier de poissonnier : 24h avec Mamadou

01/07/2021 3 minutes

Alternant poissonnier chez Auchan Retail France, Mamadou est passionné par son métier. Il te raconte en vidéo son parcours et son métier au quotidien ci-dessous : 
Mamadou

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2 bonnes raisons d’exercer le métier de poissonnier.ère :

▶  Quand je viens travailler, je me sens bien, parce que les clients sont souriants, donc cela me motive. Ce métier est devenu une passion.

▶ « J’encourage les jeunes à aller vers ce genre de métiers qui sont porteurs. Cette alternance va permettre à Mamadou de faire une carrière dans un métier qui a de l’avenir » (Géraldine, tutrice de Mamadou)

Les meilleures punchlines de Mamadou, poissonnier chez Auchan Retail France :

Quel message veux-tu adresser aux jeunes ?

J'invite tous les jeunes à venir découvrir les métiers chez Auchan

Comment as -tu choisi de faire une alternance ?

Quand je suis arrivé en France, j'ai commencé par un CAP professionnel dans la vente dans un lycée. Après 1 an de formation, je me suis orienté vers l'alternance. Je prépare actuellement un diplôme de poissonnier écailler.

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L’essentiel à retenir sur le métier de poissonnier.ère et le secteur de la Grande Distribution :

Le poissonnier, ce professionnel spécialiste des produits de la mer, est encore très recherché aujourd’hui. La profession a besoin de salariés et de managers qualifiés. Pour y acccéder, tu peux choisir de préparer un CAP poissonnier écailler ou un Bac pro poissonnier écailleur traiteur. Ces diplômes peuvent s’obtenir par l’alternance ou l’apprentissage.  En fonction de tes compétences, tu vas pouvoir évoluer vers de postes d’adjoint.e, manager de rayon, technico-commercial.e ou encore mareyeur (celui ou celle qui achète du poisson en gros sur les côtes). Travailler dans la Grande Distribution demande des qualités relationnelles, un sens du service client,  de l’écoute et de la rigueur. En fonction de tes compétences et de ta motivation, les opportunités d’emploi dans la grande distribution sont nombreuses !

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