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Seconde Générale et Technologique
CAP pâtissier (CAP pâtissier)
Licence mention histoire (licence mention histoire)
Spécialiste des desserts, le pâtissier maîtrise les techniques classiques (pâtes, crèmes, nappages...) et apporte sa touche personnelle. Son savoir-faire est très recherché dans l'artisanat, la restauration ou la pâtisserie industrielle.